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        深圳市金稻園樂(lè )記餐飲有限公司成立迄今已經(jīng)歷經(jīng)二十二年奮斗歷程。2001年以來(lái),金稻園作為深圳本土的餐飲連鎖企業(yè),自創(chuàng )立的那一刻起,以打造健康安全的食品企業(yè)為經(jīng)營(yíng)理念,以“寧愿少做一張單,不愿失去一位客”為公司座右銘,以“公平、公開(kāi)、公正,正言、正語(yǔ)、正氣”為企業(yè)作風(fēng),立足深圳本土,服務(wù)各國消費者。圍繞消費者對餐飲口味的需要和市場(chǎng)需求,以打造本土化最具本地特色、適合消費者口味的砂鍋粥為服務(wù)方向,開(kāi)發(fā)粵菜及燒烤系列,滿(mǎn)足更多消費人群的口味。以打造安全健康的市民餐桌為己任,精益求精,引領(lǐng)深圳餐飲企業(yè)的發(fā)展潮流。


        為什么我們受到顧客的追捧

        一、讓顧客享受美味的快樂(lè )

        1.打造美味的鍋底

        砂鍋粥,多種口味隨心選擇。每鍋粥足足煲制35分鐘

        2.DIY隨心而味

        真材實(shí)料,傳統工藝,精心烹制,這樣才能呈現美味的醬料。目前餐廳提供海鮮、鳥(niǎo)類(lèi)等材料供客人自由搭配,讓客人享受搭配樂(lè )趣,讓每一位客人都可以盡情地“隨心而味”。

        3.金稻園堅持真材實(shí)料

        每一種食材,只選擇符合要求的供應商,選擇符合食品安全的制作方式。

        二、做安全的食品企業(yè)

        1.嚴格的供應商準入制度

        金稻園嚴格執行供應商篩選流程和標準,確保供應商三證、產(chǎn)品檢驗報告齊全及索證驗證制度行之有效。此外,金稻園實(shí)行不定期的供應商實(shí)地考察制度,切實(shí)做到對于供應商的生產(chǎn)、加工、存儲等條件和過(guò)程心中有數。

        2.嚴格的檢驗機制及食品安全追蹤機制

        金稻園在深圳有配套的檢驗室及專(zhuān)業(yè)的檢驗人員,對原材料、半產(chǎn)品、產(chǎn)品進(jìn)行定期的檢測。對于檢測不了的指標,則委托相關(guān)檢驗機構檢測,確保每一項食品安全指標的切實(shí)執行。此外,在總部配備食品安全稽核人員,每月對食品加工中心、餐廳進(jìn)行全面的食品安全稽核。

        3.食品機械設備的不斷開(kāi)發(fā)和投入

        金稻園堅持冷鏈運輸,確保運輸環(huán)節安全。金稻園不斷引進(jìn)新型食品加工設備,提升食品安全等級。目前,所有店面均安裝自來(lái)水過(guò)濾系統、洗碗機與消毒柜。


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